Můj život ve Francii /
Julia Childová je sice ikonická kuchařská legenda, jež představila francouzskou kuchyni milionům nejenom amerických domácností, ale ve svých bestsellerových memoárech odhaluje, co ví jen málokdo: Dlouhá léta se s vařením jenom míjela a její cesta na kuchařské výsluní trvala dlouhé roky a byla vše, j...
| Hlavní autor: | Child, Julia, 1912-2004 |
|---|---|
| Další autoři: | Prud'homme, Alex, 1961-, Senko Ohnisková, Vanda, 1966- |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky Anglicky |
| Vydáno: |
V Brně :
Jota,
2016
|
| Vydání: | Vydání první |
| Témata: | |
| Conspectus: | 641 929 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| LEADER | 03553nam a2200457 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 83259 | ||
| 005 | 20181105030611.0 | ||
| 008 | 160913s2016 xr ac||e|||cze000|0acze d | ||
| 015 | |a cnb002830503 | ||
| 020 | |a 9788074629822 |q (vázáno) : |c 378.00 Kč | ||
| 040 | |b cze |e rda | ||
| 041 | 1 | |a cze |h eng | |
| 043 | |a n-us--- |a e-fr--- | ||
| 045 | |a x1y0 | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 072 | 7 | |a 929 |x Biografie |2 Konspekt |9 8 | |
| 080 | |a 641/642-055.2 |2 h | ||
| 100 | 1 | |a Child, Julia, |d 1912-2004 |7 js20091006002 |4 aut |9 28158 | |
| 240 | 1 | 0 | |a My life in France. |l Česky |
| 245 | 1 | 0 | |a Můj život ve Francii / |c Julia Child a Alex Prud'homme ; z anglického originálu My life in France ... přeložila Vanda Senko Ohnisková |
| 250 | |a Vydání první | ||
| 264 | 1 | |a V Brně : |b Jota, |c 2016 | |
| 300 | |a 398 stran : |b ilustrace, portréty ; |c 22 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 520 | 2 | |a Julia Childová je sice ikonická kuchařská legenda, jež představila francouzskou kuchyni milionům nejenom amerických domácností, ale ve svých bestsellerových memoárech odhaluje, co ví jen málokdo: Dlouhá léta se s vařením jenom míjela a její cesta na kuchařské výsluní trvala dlouhé roky a byla vše, jenom ne přímočará. Když se Julia v roce 1948 přestěhovala s manželem Paulem, který pracoval v diplomacii, do Francie, nemluvila francouzsky a o zemi galského kohouta nevěděla téměř nic. Netrvalo však dlouho a Paříž si doslova zamilovala. Nadšení z francouzské kuchyně ji přivedlo i do proslulých kurzů Cordon Bleu, které změnily její život navždy. Přestože se Juliino studium v Cordon Bleu neobešlo bez potíží, díky nevšednímu zápalu a pracovitosti nabyla tolik vědomostí, že mohla začít vést vlastní kurzy vaření. Brzy se spojila se stejně nadšenými gourmettes, Simone Beckovou a Louisette Bertholleovou, a společnými silami se pustily do psaní přelomové kuchařky Umění francouzské kuchyně. Memoáry Julie Childové jsou plné báječných příběhů spojených s francouzskou kuchyní a pozoruhodnými lidmi, které Julia během svého života poznala. Navíc jsou jejím osobitým vyznáním lásky k Francii, Paříži, Francouzům a francouzskému životnímu stylu a velkou lovestory s Paulem Childem, s nímž prožila téměř padesát let harmonického manželského života | |
| 600 | 1 | 7 | |a Child, Julia, |d 1912-2004 |7 js20091006002 |2 czenas |9 28158 |
| 648 | 7 | |a 20.-21. století |7 ch462155 |2 czenas |9 22404 | |
| 648 | 4 | |a 1912-2004 |9 28160 | |
| 650 | 0 | 7 | |a kuchařky |7 ph889647 |z Spojené státy americké |y 20.-21. století |2 czenas |9 28161 |
| 650 | 0 | 7 | |a americké spisovatelky |7 ph118396 |y 20.-21. století |2 czenas |9 25734 |
| 650 | 0 | 7 | |a kuchařství |7 ph115027 |z Francie |2 czenas |9 28162 |
| 650 | 0 | 7 | |a gastronomie |7 ph120473 |z Francie |2 czenas |9 28163 |
| 700 | 1 | |a Prud'homme, Alex, |d 1961- |7 ola2016925430 |4 aut |9 28159 | |
| 700 | 1 | |a Senko Ohnisková, Vanda, |d 1966- |4 trl |9 11626 | |
| 928 | 1 | |a Nakladatelství Jota | |
| 999 | |d 83259 | ||
| 993 | |0 1 |1 315200306464 |4 0 |6 D_929_000000000000000_CHILD_J |7 0 |9 156617 |a 257.04 |b 0 |c 306464 |d 2016-10-10 |e 1 |f D |g D 929 Child, J. |h 378.00 |i Euromedia Group |j 127 |l D |m 2 |n 0 |r 2020-05-27 |s 2020-02-25 |t 5 |w 2018-11-04 |y KN |z KU | ||
| 993 | |0 0 |1 434950301875 |2 ddc |4 0 |6 LAZ_929_000000000000000_CHILD_J |7 0 |9 251422 |a 0.00 |b 0 |c LAZ/211438 |d 2022-08-01 |e 0 |f LAZ |g LAZ 929 Child, J. |h 379.00 |i -1 |l LAZ |r 2022-08-01 |t 5 |w 2022-08-01 |y KN |z NF | ||